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黑龙竞博体育江省七台河市市场监管局联合多部门加强校园食品安全监管

发布时间:2024-04-17 13:52:09

  竞博体育中国质量新闻网讯 为守护校园食品安全,严防严控风险隐患竞博体育,黑龙江省七台河市持续走深走实,加强校园食品安全监管竞博体育,压实主体责任。

  落实行管责任。4月11日,市场监管局、教育局、卫健委对大学食堂开展联合检查。通过实地查看、现场问询竞博体育、查阅台账的方式,对七台河职业技术学院食堂的“三防”设施、操作流程、环境卫生、索证索票、健康管理、原料管控、制止餐饮浪费等关键环节进行全方位细致检查。

  夯实监管责任。4月10日至11日竞博体育,市局协同桃山区、新兴区、茄子河区监管人员持续对学校食堂开展“回头看”工作,检查乐娃配餐竞博体育、实验幼儿园、欣源中学等7所学校食堂、配餐单位,巩固前期学校食堂专项行动成果。并指导乐娃配餐保洁场所的设立,确保餐饮具清洗消毒后能定位存放、满足需求、保持清洁。

  压实主体责任。执法人员督促学校负责人要切实担起食品安全第一责任,定期开展校园食品安全自查。学校食品安全管理人员一定要起到食品安全监督作用,严格落实“日管控、周排查、月调度”机制,认真履行食品安全主体责任,切实防范食品安全风险。做好投诉举报记录,听取师生家长意见,合理快速解决问题。(供稿:黑龙江省七台河市市场监管局)

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